طاجن الموزة بالزبادي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طاجن موزة شهي متبل بالزبادي ومطهي في الفرن بطعن رائع يستحق أن تأكله
- 1 ك موزات مقطعة مكعبات
- 2 علبة زبادي
- 2 بصلة متوسطة
- 2 فص ثوم
- 2 ثمرة طماطم
- عصير ليمونة
- ملح وفلفل وبهارات للتبيل
-
1
في الخلاط نضع البصل والثوم والطماطم وتفرم جيدا ثم يضاف الزبادي والليمون والتوابل
-
2
نضع الخليط السابق على مكعبات اللحم وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات
-
3
تصب في طاجن وتغطى وتوضع في الفرن من 30 : 45 دقيقة أو حتى تمام النضح مع إضافة ماء إذا احتاجت
-
4
شكل مقطع لحم الموزة يا ترى اسمه ايه في البلدان المختلفة